¿Por qué a los patos no se les enfrían los pies? (Helen Czerski)

Mañana nos toca comentar en el club de lectura este libro de Helen Czerski. Se trata de un libro muy interesante donde nos explica desde el punto de vista científico montones de cosas de la vida diaria. Muchas ya las conocía, pero también hay bastantes en las que no había pensado.
Me he entretenido mucho leyéndolo y me ha hecho investigar determinados temas. La lectura además resulta amena por la forma que tiene de narrar los temas.
No puedo estar más de acuerdo con la última frase de su sinopsis: "Es probable que después de leer este libro no volvamos a mirar nada con los mismos ojos."

Sinopsis

No hay nada como alzar la vista hacia las estrellas en una noche despejada para sentir lo inmenso e inabarcable que es el universo, pero, ¿sabías que puedes hallar la clave para revelar los secretos del cosmos en una simple tostadora?

Nuestro hogar, la Tierra, es caótico, mutable y está repleto de objetos mundanos que tocamos y modificamos todos los días sin apenas reparar en ello. Pero son precisamente esos escenarios cotidianos en los que debemos fijarnos si desemaos saber qué hace que el engranaje del universo funcione.

En ¿Por qué a los patos no se les enfrían los pies? Helen Czerski nos da las respuestas a algunas preguntas complejas del estilo de: ¿cómo viaja el agua desde las raíces de una secuoya hasta la copa? ¿Cómo consiguen los patos mantener los pies calientes cuando caminan sobre hielo? ¿Por qué la leche, al echarla al té, se asemeja tanto a un remolino de nubes de tormenta? Czerski, de una forma cercana y audaz, comparte sus asombrosos conocimientos para levantar el velo de la familiaridad de lo ordinario. Es probable que después de leer este libro no volvamos a mirar nada con los mismos ojos.